Productores ganaderos del Noroccidente de Quito recibieron capacitación

Más de 100 productores ganaderos del Noroccidente del Distrito Metropolitano de Quito recibieron capacitación sobre la elaboración de silos de maíz y manejo de pastos, con el objetivo de mejorar su productividad e incrementar sus ingresos.

La capacitación es parte del proyecto de ‘Mejora del acceso a mercados de micro y pequeñas empresas en zonas RAEN zonas rurales del Distrito Metropolitano de Quito, a través, de empresas ancla’ que lleva a cabo la Alcaldía de Quito, mediante la Agencia de Promoción Económica ConQuito, en colaboración con el BID/Fomin.

Según Diego Mejía, técnico del área de Cadenas Productivas de ConQuito, las capacitaciones permiten “continuar con el proceso de mejora continua y que los productores sigan tecnificando el manejo de pastos y otras alternativas alimenticias, como el maíz, además de concienciar sobre la importancia de la crianza de las terneras, como continuidad al proceso de mejora genética”.

Durante dos días los productores visitaron fincas con procesos de manejo de pastos y elaboración de silos adecuados. En los recorridos guiados por especialistas, los productores conocieron buenas prácticas y aclararon sus dudas.

“Ha sido una experiencia de mucho aprendizaje; ver los resultados de la enmienda de pastos en las fincas ha sido de mucha utilidad para nosotros” comentó Marco Pozo, productor ganadero de la zona.

Los temas que se trataron en la capacitación fueron: ventajas y desventajas del uso de silos de maíz, funcionamiento de maquinaria, variedad de maíz, según su producción, proceso de elaboración de silos, tipos, enmienda de suelos, características de análisis de suelo, metodología e implementos de recolección de muestras, entre otros.

También se puso énfasis en los beneficios sobre la correcta crianza de terneras, la vida productiva del ganado lechero, la que mejora si se realizan los procesos adecuados.

Hasta el momento, como resultado de este proyecto, se ha incrementado la curva de lactancia de 2000 a 2500 litros, gracias a procesos de mejora genética y manejo de praderas en la zona.