Un curso para aprender a elaborar tortas tradicionales

La Agencia de Promoción Económica ConQuito, en coordinación con Levapan, invita a participar del curso de ‘pastelería básica-tortas tradicionales’ que se realizará, desde el miércoles 27 al jueves 28 de marzo.

Las personas que asistan aprenderán técnicas básicas de pastelería y recetas para elaborar tortas tradicionales, la inversión que debe realizar la persona interesada es de 35 dólares que incluye un delantal, red para el cabello, materiales y un kit de productos. Los cupos son limitados. El instructor será un chef certificado.

El curso se dictará en las instalaciones del Centro de Innovación y Capacitación –CICA- de Levapan, ubicado en las calles Germán Alemán E11-11 Y Javier Aráuz, sector El Batán. El CICA cuenta con espacios de capacitación con infraestructura y equipamiento necesario para realizar cursos y demostraciones a nivel práctico y teórico.

Las personas que deseen inscribirse deben acudir a ConQuito ubicado en la avenida Maldonado Oe1-172 y Carlos María de la Torre.

Más información al teléfono 398-9000 extensiones 1013 y 1014, o al correo electrónico capacitacion@conquito.org.ec.