ConQuito y estudiantes de la UDLA construyen manuales de procesos para 17 emprendimientos del DMQ
La Agencia de Promoción Económica ConQuito, junto a estudiantes de la Carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad de las Américas (UDLA), Facultad de Ingenierías y Ciencias Aplicadas, realizaron la quinta fase del proyecto de vinculación ‘Optimizando procesos productivos, administrativos y/o de servicios en emprendimientos y organizaciones sociales’, como parte de un convenio firmado entre ambas entidades. A partir de 2019 se han cumplido cinco fases del proyecto.
Este proyecto surge para vincular a la academia y ConQuito con el objetivo de fomentar una relación ganar-ganar para que los estudiantes y los emprendedores trabajen, de forma articulada, y generen una transferencia de experiencias y conocimiento técnico, obteniendo como resultado un manual de procesos que servirá para simplificar las actividades y la comunicación con los clientes internos y externos.
Desde septiembre de 2021, a febrero de 2022, el proyecto contó con la participación de 67 estudiantes de cuarto y quinto nivel, quienes realizaron el levantamiento y estandarización de procesos a los 17 emprendimientos participantes, involucrando herramientas como Lean Manufacturing, método de organización de trabajo para la mejora continua, diseño de distribución física de máquinas, aplicación de 5 “S”, entrega de señalética, entre otras, que aportan gran valor en esta fase de desarrollo de los manuales.
La aplicación de este manual de procesos ayudará a identificar, diseñar, controlar y mejorar las actividades de los emprendimientos para evaluar y corregir posibles problemas, optimizar el uso de los recursos, y aportar una visión global para desarrollar ventajas competitivas enfocadas al cliente, la competitividad y la productividad.
