Delicias de mi huerto: un taller para pensar en alimentación soberana
El domingo 16 de octubre se conmemora mundialmente del ‘Día de la alimentación’. Conmemoración que busca hacer un llamado a la acción en todo el mundo sobre la necesidad de garantizar una alimentación saludable para todos, siendo su lema 2022: No dejar a nadie atrás. Yaku Museo del Agua se suma a esta celebración abriendo un taller práctico para dialogar sobre seguridad y soberanía alimentaria, que se efectuará el sábado 15 de octubre, a las 11:30.
El ingreso al taller está incluido con el pago de la entrada al museo, que es: USD 4 adultos, USD 2 estudiantes, niños y niñas. Adultos mayores y personas con discapacidad gratis.
El objetivo de esta propuesta es promover sensibilidad y actitudes positivas en defensa de la soberanía y seguridad alimentaria, comprendida como un derecho humano fundamental, a través de acciones prácticas. Los participantes reflexionarán sobre alimentación en relación con el agua y el cambio climático.
El taller incluye un recorrido en el huerto de ‘Mediagua’ ubicado en el Yaku. Aquí los visitantes reflexionarán sobre el vínculo que existe entre la tierra y los productos que se consumen en casa, poniendo en valor el trabajo que implica la agricultura. Posteriormente, ingresarán al área de la cocina donde se invitará a compartir bocadillos elaborados con vegetales frescos y té casero, cosechados en la huerta.
Este taller tiene un cupo para 15 personas, por lo que al llegar al museo deberá indicar al personal de atención al público su deseo de ser parte de esta deliciosa experiencia, de la cual surgirán compromisos que cada persona puede adoptar, aplicar y concretar en casa.
Yaku Parque Museo del Agua es un espacio de encuentro, donde a través de exposiciones permanentes, exposiciones temporales, programas educativos, programas de mediación comunitaria buscan detonar la reflexión, diálogo y participación sobre nuestra relación individual y colectiva con el agua y el ambiente en sus distintas dimensiones: social, política, cultural, económica, científica, histórica y ambiental.
Dirección: Barrio El Placer Oe11-271
Más información:
Página web: www.yakumuseoagua.gob.ec
Correo electrónico: comunicacion.yaku@fmcquito.gob.ec
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