¡Manos a la masa!, tamales en Tulipe
Quito, 21 de julio (Quito Informa). – Este domingo 23 de julio visite el Complejo Arqueológico Tulipe y participe de una charla gastronómica sobre una de las delicias típicas de la zona del Chocó Andino, los tamales de yuca.
Venga con tu familia o amigos y descubra este centro ceremonial de la cultura Yumbo, donde también existe evidencia Inca y conozca los productos que forman parte del patrimonio agroalimentario de esta zona, tales como el queso, yuca, panela y las hojas de plátano, utilizados para preparar los tamales.
El taller educativo se realizará de 10;00 a 12;00, es abierto a todo público. El valor de la entrada regular al museo es USD 3 adultos y USD 1 niños, adultos mayores y personas con discapacidad.
Durante la charla, conocerá sobre la producción agrícola del sector y a relación entre la comunidad y la naturaleza, y participará de la elaboración de tamales, los que luego podrá degustar.
El museo de sitio de Tulipe es una parte importante del Patrimonio Cultural de la Reserva de Biósfera del Chocó Andino de Pichincha, y exhibe varios objetos arqueológicos encontrados en el área durante las investigaciones. Está ubicado en el km. 9 de la vía Pacto, parroquia Nanegalito, el museo atiende de miércoles a domingo y en feriados, de 09:00 a 16:00.
