Cocina migrante: un viaje a través de los sabores de Quito

Quito, 27 de noviembre (Quito Informa). – El recorrido especial ‘Cocina migrante: Un viaje a través de los sabores de Quito’ se realizará el sábado 2 y domingo 3 de diciembre de 2023, en el Museo de la Ciudad, a las 11h00 y 14h30.

El valor de entrada a este recorrido es el costo regular de ingreso al museo. Los cupos son limitados, quienes deseen ser parte de esta experiencia, deben inscribirse en el siguiente enlace: https://forms.gle/vS68EZQJiJDbQoXX7

Este recorrido permitirá a los participantes reflexionar sobre el aporte de las migraciones para construir la memoria gastronómica variada y abundante que tiene Quito. Los visitantes reconocerán los platos tradicionales que son emblemáticos de la cocina quiteña que se originaron en diversos movimientos migratorios registrados a lo largo de la historia.

Mediante esta actividad lúdica y participativa por diversas salas del museo se podrá asimilar a la cocina como un elemento que posibilita el diálogo intercultural, pues la gastronomía es un punto de encuentro entre diferentes culturas. El compartir platos típicos con personas de otras culturas promueve la comprensión y el intercambio cultural, fortaleciendo los lazos entre comunidades diversas.

El Museo de la Ciudad está ubicado en el Centro Histórico de Quito, en las calles García Moreno y Rocafuerte (junto al arco de la Reina) y atiende al público de miércoles viernes, de 08h30 a 16h30 (último ingreso a las 15h45) y sábado y domingo, de 09:30 a 17:30 (último ingreso a las 16h30).

El costo de la entrada es de USD 4 a adultos, USD 2, estudiantes con carnet (de 12 años en adelante), USD 2 niñas y niños (de 3 a 11 años). Los adultos mayores, personas con discapacidad e infantes (menores de 3 años) no pagan entrada.

Dirección: García Moreno y Rocafuerte (frente al arco de la Reina)
Más información:
Página web: http://www.museociudadquito.gob.ec
Correo electrónico: museo.ciudad.uio@gmail.com
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