Pescado, aliños, granos y harina, el Mercado Mayorista cuenta con variedad de productos para Semana Santa
- El control de precios es permanente en este centro de abastos, a fin de que usuarios y clientes adquieran sin especulación.
Quito, 28 de marzo de 2024 (Quito Informa).- El Mercado Mayorista de Quito (MMQ), el más grande de la ciudad, dispone de diferentes productos e ingredientes base, al por mayor y menor, para la elaboración de la tradicional Fanesca, como granos, pescado seco, aliños, harina, plátano maduro, entre otros.
La arveja, por ejemplo, tiene dos variedades. La blanca que se la vende en USD 58 y la verde en USD 36 las 120lb. De igual manera, el fréjol, hay cuatro variedades, el blanco, bola roja, canario y carga bello, el bulto de 46 kg., se comercializan en USD 48, 43, 32 y 30 respectivamente. Mientras que las habas, el bulto de 36 kg, se lo puede encontrar desde USD12.
El mercado publica permanentemente, en su página web https://new.mmqep.gob.ec/ y redes sociales, una lista de productos oficial para el conocimiento de la ciudadanía. De esta manera, se tiene una referencia en cuanto a precios.
Durante el feriado de Semana Santa, podrá encontrar los siguientes productos:
| Producto | Peso | Precio USD |
| Choclo | Saco (100 libras) | 15 |
| Melloco | bulto (40 libras) | 12 |
| Sambo | Saco (28 libras) | 15 |
| Zapallo | Unidad de 5 libras | 2 |
| Maní | Envase de una libra | 1,75 |
| Pescado seco | Una libra | Desde 2.50 |
| Cebolla larga | Atado | 0,70 ctvs |
| Ají | Saco (15 kg) | 8 |
| Ajo (bulbo seco) | Malla (10 kg) | 27 |
| Cebolla paiteña | Quintal (100 libras) | 38 |
| Papa chola grande | Quintal | 22 |
| Arroz | Quintal | 60 (promedio) |
| Azúcar | Quintal | 46 |
| Huevos | Cubeta (grande) | 3,50 |
| Aceite de cocina | Caja (12 unidades) | Entre 17,90 y 18,50 |
| Higos | Caja (100 unidades) | 5 |
| Panela | Caja (12 unidades) | 27 |
| Leche | Caja (12 unidades) | 14 |
