Mercado Mayorista mejora las condiciones higiénicas en el expendio de alimentos

Quito,11 de abril de 2024 (Quito Informa).-  La administración del Mercado Mayorista de Quito realiza el control sanitario de plagas, vectores y fumiga sus espacios dos veces al mes, como parte de las acciones que la Jefatura de Gestión de Desechos Sólidos implementa para contar con un espacio público productivo y promotor de salud, con condiciones higiénicas en el expendio de alimentos.

Durante este 2024, las entidades de control han realizado operativos en los que se determinó irregularidades en 5 locales, lo que refleja la efectividad del servicio de control sanitario en el centro de abastos más grande de la capital.

El Mayorista está empeñado en realizar una mejora continua para ofrecer un ambiente limpio, higiénico y seguro a los clientes, donde los alimentos que se expenden sean comercializados adecuadamente en cumplimiento a las regulaciones sanitarias y seguridad alimentaria establecidas en la normativa vigente con miras hacia un mercado saludable.