Emprendedores recibieron talleres de higiene y buenas prácticas

Quito, 29 de mayo. (Quito Informa). – Con el objetivo de mejorar las prácticas de higiene y manipulación de alimentos y resolver dudas referentes a trámites, 75 emprendedores y comerciantes de los mercados de la capital participaron en el Taller de ‘Higiene y Buenas Prácticas de Manufactura para productos de consumo humano’.

La capacitación fue impartida por la Agencia Nacional de Control, Regulación y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) para promover la normativa de inocuidad en el Distrito Metropolitano de Quito y lograr su implementación y cumplimiento.

Esta actividad fue organizada por la Secretaría de Desarrollo Económico y Productivo, con la colaboración de la Administración Zonal Eugenio Espejo.

En los siguientes días, se publicará un nuevo calendario de talleres programados que se impartirán de forma gratuita, por lo que pide a los interesados mantenerse atentos a la convocatoria. Se emitirán certificados a los participantes.