Productos frescos y a precios justos en las bioferias de Quito
En 2024, las bioferias generaron USD 300 mil dólares de ganancias para jefas de hogar. Quito, 14 de enero de
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bioferias
Agrupar cumple 20 años de impulsar la alimentación saludable con el lanzamiento de un libro
La implementación de circuitos de bioferias, que actualmente cuenta con 15 puntos en el Distrito Metropolitano de Quito, para la venta directa de excedentes de producción del agricultor urbano al consumidor, se ha convertido en un espacio de oferta permanente de alimentos sanos y educativo a la vez, enfocado en el apoyo a la producción sana y solidaria, en un marco de precio y peso justo, brindando un espacio de práctica de economía solidaria e inclusión social.
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Agricultura Urbana un proyecto que tiene 20 años de vida y buenos resultados
Cada año participan más de 4 500 agricultores, en su mayoría mujeres jefas de hogar (84%), actualmente existen 2200 huertos activos, 13 Bioferias (Puntos de alimentación saludable) y se estiman más de 130 mil beneficiarios.
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Se reactiva las Bioferias en la Zona Calderón
Productos orgánicos frescos, entre los cuales constan: frutas, verduras, hortalizas, plantas medicinales, pastel de zanahoria, snacks saludables y un sinnúmero
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Productos innovados en las Bioferias en la Zona Calderón
Frutas, verduras, hortalizas, plantas medicinales, mote con fritada, pastel de zanahoria, snacks saludables y un sinnúmero de productos orgánicos; ofertan productores del proyecto distrital Agricultura Urbana, en la BIOFERIA que se realiza todos los jueves de 7:00 a 13:00, en las instalaciones de la Administración Zonal Calderón, ubicada en las avenidas Capitán Giovanni Calles No. 976 y Padre Luis Vaccari.
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