El compromiso del municipio y sus entidades es trabajar por la ciudadanía. La inocuidad alimentaria desempeña un papel crucial en la protección de la salud de los consumidores de carne de calidad.
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La Empresa Pública Metropolitana de Rastro Quito está enfocada a mejorar la salud y la calidad de vida de los habitantes del DMQ, permitiendo que la proteína animal cumpla su rol dentro de la dieta equilibrada para el desarrollo de una persona.
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Continuamos trabajando en favor de mejorar la calidad de vida de los ciudadanos y garantizar la sanidad e inocuidad en los productos cárnicos
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Como resultado de los operativos se ha logrado reducir el índice de faenamiento clandestino dentro del DMQ obteniendo un incremento del 10 % a enero del presente año en comparación a enero del 2021.
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El compromiso asumido por la empresa es que la ciudadanía consuma carne segura.
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La Empresa Pública Metropolitana de Rastro de Quito continuará con estos operativos de control en todos los mercados y puntos de expendio de productos cárnicos en el DMQ,
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Municipio de Quito continúa con su trabajo para entregar carne segura y de calidad
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«Carne Segura» correcto faenamiento, transporte y comercialización de la carne para garantizar su consumo
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El Municipio de Quito trabaja para garantizar el consumo de cárnicos seguros a los quiteños
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La empresa Rastro de Quito está trabajando en la campaña Carne Segura para garantizar su calidad en toda la cadena de producción y distribución
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